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Je suis retournée chez Huali! (Avec les enfants)
Cette rudimentaire cantine m'avait vraiment plu. Mais parfois à la deuxième visite, la déception est au rendez-vous. Il fallait que j'en ai le coeur net! Et pour assurer mon objectivité, j'ai emmené mes filles avec moi ; parce que ces enfants-là ne se laissent pas jeter de la poudre aux yeux et si c'est pas bon, elles le disent!
C'était pendant les vacances scolaires, en plein travaux de réaménagment des chambres, qui a le temps de cuisiner? Alors comme par hasard, en rentrant du Castorama Nation, on est sorties du métro pile devant chez Huali!
Vu les quantités du menu à 5,50 € et l'appétit habituel de mes moineaux anorexiques filles, j'ai pris 2 menus à 5,50 € et une barquette de poulet à la citronnelle. Vous vous souvenez sûrement que le menu contient 3 plats au choix et du riz. La barquette, c'est un plat au choix, pour 2,50€. Je me devais de la tester.
Premier menu : aubergines sautées à l'ail 蒜汗炒茄子, pousses de bambou d'hiver 冬笋, viande de porc 猪肉, et du riz.
Le deuxième menu est photographié avec la barquette de poulet citronnelle : le tout est bien servi.
Tout en haut la barquette de poulet à la citronnelle 香茅鸡肉, puis les boulettes de viande "tête de lion" 狮子头, des haricots verts sautés nature 素炒绿豆, de l'omelette 炒鸡蛋 et bien sûr une belle portion de riz 米饭!
A la maison, j'ai pris 2 photos, pas plus, et mes dobermans filles ont attaqué les plats.
Bonne nouvelle, c'était largement aussi bon que la première fois! Et même en n'en prenant que pour 13,5 € à 4, il en est resté un peu pour le soir.
Haaaa, vivement que je trouve l'occasion d'y retourner, tiens!
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Tags : huali, à emporter, cantine
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