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Par catxuesheng dans Manger chez soi : les recettes le 9 Février 2014 à 22:42La dernière fois que je suis passée à la boucherie de Tang Frères, j'ai pris un morceau d' échine de porc . Comme ça, sans idée préconçue, juste parce-que la viande avait belle allure. J'étais bien certaine que l'idée pour en cuisiner quelque chose de bon allait venir d'elle-même. Et...