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Par catxuesheng dans C'est quoi ce truc? Les ingrédients le 10 Juin 2013 à 14:00J'en ai mangé dans des restaurants ; j'en ai acheté dans un supermarché chinois ; j'en ai préparé en salade. J'ai fini par vouloir en savoir davantage sur le haricot de soja caillé (en bâtonnets).
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Par catxuesheng dans Manger chez soi : les recettes le 7 Juin 2013 à 22:45Un jour dans un restaurant de Pékin, j'ai commandé un peu au hasard un plat froid , espérant y trouver des légumes. Et j'ai eu ça : J'ai tout mangé, c'était bon, je ne savais pas ce que c'était et je ne comptais pas rester dans l'ignorance toute ma vie.