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A l'écart des quartiers asiatiques, j'en entendais parler depuis des années mais c'est seulement tout récemment que je suis allée au Cambodge, Paris 10°.
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Dans le recueil de récits "Un monde évanoui", Yu Hua nous fait cheminer aux frontières du réel et de l'irréel, du rationnel et de l'insensé, du monde des vivants et de celui des morts. Jusqu'à cet étrange accouchement dans la nuit...
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Vendredi 13 Juillet, il pleut sans relâche sur Bordeaux depuis 2 semaines, tous les feux d'artifice du département sont annulés, mes Bensimon sont détrempées et je n'ai pas de chaussures de rechange. Do et moi désirons ardemment manger de la bonne cuisine chinoise : on nous conseille "Au bonheur du palais" mais nous n'avons pas de réservation et le restaurant indique complet ....
Tout semblait réuni pour une soirée misérable mais Tommy Shan nous a offert une soirée magique!
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A la fin d'un week-end à Shanghai, on a juste le temps de se remplir le ventre et on entre dans la première gargotte où il y a de la lumière et des tables libres. La patronne accueille chaque arrivant par cette question fondamentale de l'identité chinoise :"chī miàn háishi fàn? 吃面还是饭?“
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